- Categoria
- Ultimi progetti Ristorante Hospitality
- Anno
- 2024
- Architetto
- Lai Studio | Maurizio Lai Architects
Riapre IYO Restaurant dopo un restyling totale firmato da Lai Studio | Maurizio Lai Architects. Il ristorante di Claudio Liu, al civico 74 di via Piero della Francesca a Milano, è stato rinnovato nell’interior e negli spazi, ampliati per raggiungere 800 metri quadrati di superficie. Distintosi come ristorante di cucina giapponese contemporanea (conquistando anche una Stella Michelin), IYO coniuga da sempre l’anima nipponica allo stile italiano e milanese in particolare.
Il nuovo progetto ha accentuato questo binomio, sviluppando un interior sofisticato, dal carattere lussuoso ma discreto, curato nei dettagli e nella combinazione dei materiali, con uno studio calibrato della luce.
Poliform Contract si è occupata innanzitutto degli elementi strutturali della sala ristorante, così come delle due sale privatizzabili e del lounge bar accanto all’ingresso che sono stati aggiunti al progetto nella fase di restyling: le pannellature a soffitto, le pavimentazioni in legno di noce naturale, le boiserie e i pannelli divisori sono stati realizzati con un’alternanza materica che crea profondità e giochi chiaroscurali nell’ambiente, attraverso l’accostamento di legno, tessuto, vetro di Murano, specchio e acciaio.
Poliform ha poi fornito anche gli arredi, realizzati custom per il nuovo IYO: tavoli quadrati e tondi con top in marmo Patagonia, con inserti in legno e base in acciaio, coffee table che abbinano marmo e acciaio, proprio come il banco cassa; sedie e poltrone rivestite in tessuto bouclè e struttura in essenza di olmo nero; e ancora, la bottiglieria, le panadore in acciaio, le madie in legno con inseriti, di nuovo, in marmo e acciaio. Per finire con il lounge bar, interamente firmato Poliform Contract, dallo scenografico bancone in acciaio alle sedute e complementi, fino alle boiserie.